荔枝面石材是用形如荔枝皮的錘在石材表面敲擊而形成的。荔枝面石材不是火燒面的一種，但都是表面糙化石材的處理方式。表面糙化的方式還有：1、自然霹靂面；2、蘑菇面；3、燒毛面；4、機刨面；5、噴砂面。

經過切割的荔枝面花崗巖板材做工比較繁瑣，甚至比拋光打磨的板材還費工，通常大部分荔枝面的板材都用于墻面建筑，為深度加工的石材，在歸類中可歸為石制品，H.S編碼為68029390。